Der Bio Ernte-Kalender
Unterstützen Sie eine nachhaltige Landwirtschaft, indem Sie Obst und Gemüse von regionalen Bauern kaufen. Lesen Sie hier welches Obst und Gemüse wann in Deutschland geerntet wird.
Der Bio Fischführer
Lesen hier Sie welchen Fisch Sie verzehren können und von welchen Fischarten man besser die Finger lässt.
Essen und Trinken
Unserer Ernährung messen wir seit einiger Zeit generell einen höheren Stellenwert bei. War früher eher Exklusivität, und Quantität entscheidend, wandelt sich das Bewussten der europäischen Industrienationen nun langsam hin zu einer gesunden, ausgewogenen Kost, die sich durch hohe Qualität der Zutaten auszeichnet.
Geringe Pestizidbelastung ist nur ein Vorteil von Bio-Lebensmitteln. Wer auf guten Geschmack achtet, kommt an Bio heute nicht mehr vorbei! Selbst Ratten, denen in Versuchen Biokost und herkömmliche Lebensmittel vorgesetzt wurden, bevorzugten immer die Bio-Variante.
Unsere Themen:
- Der Bio Ernte-Kalender - Welches Obst und Gemüse wird wann geerntet?
- Der Fischführer - Kann man jeden Fisch bedenkenlos verzehren?
- Bio-Siegel und Anbauverbände Wie Bio ist eigentlich Bio?
Bücher zum Thema gesunde Ernährung
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